En The Alchemix convertimos la coctelería en una experiencia gastronómica con alma propia. Desde Carrer de València 212, en Barcelona, jugamos con la alquimia de los sabores para crear cócteles de autor, maceraciones propias y combinaciones inesperadas que se disfrutan tanto en barra como en mesa. Nuestra esencia es clara: pasión, conocimiento y creatividad para que cada visita tenga ese punto mágico, elegante y sorprendente que nos define.

Somos un Gastro Cocktail Bar pensado para quienes buscan algo más que una copa. Aquí puedes venir a tomar un cóctel con nuestro toque Alchemix, picar nuestros “alegrabocas” en la barra o dejarte llevar por un menú degustación donde lo sólido y lo líquido se encuentran en maridajes de mini-cócteles y cocina creativa. La experiencia nace de la trayectoria de Ignacio Ussía, con pasado en Vía Veneto, Ideal Cocktail Bar y Gaggan en Bangkok, y se traduce en una propuesta sofisticada, divertida y muy sensorial.

En nuestra carta conviven creaciones como Beetroot Negroni, Duck&Stormy, Bloody Lobster, Boletus Cooler o Tiramisu Martini, siempre con una puesta en escena cuidada y un ambiente íntimo, cosmopolita y con mucho carácter. The Alchemix es ese lugar donde la noche empieza con curiosidad, sigue con glamour y acaba con la sensación de haber descubierto uno de los secretos mejor mezclados de Barcelona.